Na wer braucht auch noch das perfekte Rezept für den kommenden Grillabend? Wenn ja, dann scrollt unbedingt nach unten zum Rezept, heute gibt es Dips zum Grillen!
Yay, es ist aber tatsächlich viel viel zu heiß um auch nur ein paar Minuten im Haus zu verbringen. Zumindest bei mir, da ich schon wieder den Backofen anhaben muss-bei 40° Grad Außentemperaturen..
Umso mehr freue ich mich auf die kommenden Grillabende mit meiner Familie und Freunde. Bei meinen Eltern hat das schon fast Tradition, sobald es zu warm wird um Abends noch in der Küche zustehen, verlagern sie alles nach draußen und 'schmeißen' dann tatsächlich alles auf den Grill. Eigentlich eine ziemlich geniale Idee, wenn ihr mich fragt.
Daher kam auch meine neuste Rezeptkreation Dips zum Grillen. Wer kennt es nicht Hummus ist zwar lecker , aber ab und an mag ich auch mal etwas ausgefalleneres essen. Und diese drei Dips sind wirklich mal anderes!
Wir haben einmal Dattel-Curry.
Dann Rosmarin-Parmesan.
Und zu guter Letzt Tomaten-Parmesan.
Aber, natürlich sind alle vegan, gf, usw. Ich habe dafür den veganen Parmesan, sowie den ebenfalls veganen Frischkäse von Simply V verwendet. Die beiden Produkte passen einfach wunderbar zusammen!
Lasst euch auch nicht von der langen Zutatenliste abschrecken, bei uns gab es zu den wirklich einfachen Dips (die in höchstens 10 Minuten zubereitet waren) eine große Vielfalt an Gemüse, frischen Obst und allerlei Sachen vom Grill..
Oder habt ihr schon mal Wassermelone oder auch Nektarinen direkt vom Grill gegessen, ich nur in der Pfanne und da war es schon unbeschreiblich lecker! Müsst ihr unbedingt mal ausprobieren.
Also dem nächsten Grillabend steht somit nichts mehr im Wege, ersetzt oder ergänzt einfach das Gemüse was euch am meisten zusagt!
English translation
Who needs the perfect recipe for the upcoming barbecue? If yes, then scroll down to the recipe, today there are dips to grill!
Yay, it's actually way too hot to spend a few minutes in the house. At least for me, since I have to put the oven on again-at 40 ° C outside temperatures ..
All the more I look forward to the upcoming barbecue evenings with my family and friends. For my parents, this is almost a tradition, as soon as it gets too hot to be in the kitchen in the evening, they shift everything outside and 'throw' everything on the grill. Actually a pretty brilliant idea, if you ask me.
Therefore, my latest recipe creation Dips came for a barbecue. Who does not know Hummus is tasty, but now and then I like to eat something fancier. And these three dips are really different!
We once have date curry.
Then rosemary parmesan.
And finally, tomato parmesan.
But, of course, they are all vegan, gf, etc. I used the vegan parmesan, as well as vegan cream cheese from Simply V. The two products fit together wonderfully!
Do not be put off by the long list of ingredients, with us there were the really simple dips (which were prepared at most 10 minutes) a large variety of vegetables, fresh fruit and all sorts of grilled food.Or have you ever eaten watermelon or nectarines directly from the grill, I only in the pan and there it was indescribably delicious!
You have to try it.So the next barbecue is nothing in the way, simply replace or supplement the vegetables that you like the most!