Und bald ist es schon wieder soweit-der Valentinstag steht vor der Tür.
Ich bin, ehrlich gesagt, überhaupt kein Freund von solchen kommerziellen Tagen. Niemand und wirklich niemand braucht einen einzigen Tag im Jahr um dem Freund oder Freundin zu beweisen wie sehr ihr sie/ihn liebt. Das gleiche mit dem Mutter-, oder Vatertag.
Dennoch finde ich ein paar Kleinigkeiten über das Jahr verteilt vollkommen in Ordnung. Wie etwa diese leckeren und ebenfalls gesunden Cookie Herze.
Diese hier habe ich letztes Wochenende mit Robin zusammen gemacht, ok nur zusammen fotografiert. Auf Grund von Platzproblemen in meiner Küche kann tatsächlich nur eine Person ausrollen und ausstechen. Die andere 'muss' dann zuschauen, wie er es genannt hat. Was ich aber damit sagen will, solche Momente sind doch viel mehr Wert, wie ein einfacher Strauß gekaufter Blumen oder Schokolade.
Das beste an diesen Cookies-ihr könnt sie rund um das Jahr zubereiten. Ganz gleich ob nun als Herz, Osterhase, Kreis oder auch Schneeflocke. Sie brauchen keinen besonderen Anlass und selbstgemachte Cookies sind doch einfach das beste.
Ein Teil des Teiges liegt außerdem noch in meinen Gefrierschrank, falls ich mal ganz ganz schnell ein paar Cookies brauche ist das die Notlösung.
English translation
And soon it's time again-Valentine's Day is coming.
To be honest, I am not a friend at all of such commercial days. Nobody and no one really needs a single day of the year to prove to their boy/girlfriend how much you love him / her. The same with the Mother's Day or Father's Day.
Nevertheless, I find a few little things throughout the year perfectly fine. Such as these delicious and healthy cookie hearts.
I made these together with Robin last weekend, ok just taken a picture together. Due to space problems in my kitchen only one person can actually roll out and cut out the dough. The other one must 'watch' as he called it. But what I mean by that, such moments are much more valuable, like a simple bouquet of bought flowers or chocolate.
The best thing about these cookies - you can prepare them around the year. No matter if as a heart, Easter bunny, circle or snowflake. You do not need a special occasion and homemade cookies are simply the best.
Part of the dough is also still in my freezer, if I need very quickly a few cookies that is the last resort.
