Nichts geht über Pizza-und ganz besonders nicht mit Pesto!
Was ich an der Erstellung von Pizza Rezepten liebe ist wenn alles reibungslos klappt und am Ende des Tages ein oder zwei aufgewärmte Stücke auf mich warten.
Natürlich ist das nie der Fall, aber dieses Rezept hat alles was es für einen gemütlichen Abend benötigt:
Knuspriger Pizzaboden, der obendrein auch noch glutunfrei und aus nur einer Handvoll Zutaten besteht.
Selbstgemachtes Pesto aus Mandeln, Petersilie und Hefeflocken. Ach und das lässt sich auch sehr gut im Kühlschrank für ein paar Tage aufbewahren und zu einem Pasta Gericht genießen.
Ganz viele Kräuter, Gemüse und Nüssen.
Und das wars auch schon, einfacher bekommt ihr wahrscheinlich nur eine Pizza geliefert, aber so gesund und gleichzeitig voller Geschmack wird sie nicht sein!
English translation
Nothing beats pizza and especially not with pesto!
What I love about making pizza recipes is when everything runs smoothly and at the end of the day one or two warmed pieces are waiting for me.
Of course, this is never the case, but this recipe has everything you need for a cozy evening:
Crunchy pizza topping, which is also gluten-free and consists of only a handful of ingredients.
Homemade pesto made with almonds, parsley and yeast flakes. Oh and that can also be stored very well in the fridge for a few days and enjoy a pasta dish.
Many herbs, vegetables and nuts.
And that's about it, you'll probably just get a pizza delivered, but it will not be as healthy and full of flavor!
