Es gibt nichts Schlimmeres als krank im Sommer oder mit Erkältung während der Vorweihnachtszeit das Bett zu hüten. Daher gibt es nun diese Immune Boost Smoothies!
Gleich vorweg, der Smoothie alleine, hat leider keine Superkräfte um nie ein geschwächtes Immunsystem zu haben. Jedoch ist er vollgepackt mit Obst, Zitrusfrüchte, Ingwer und Gemüse und kann daher nur helfen keine Erkältungsviren abzubekommen. 
Was ich an Smoothies immer ganz gern mag, ist die Möglichkeit, einfach alles zusammen zu mixen und im Endeffekt (meistens zumindest) ein leckeres Frühstück oder auch mal einen Snack zu haben! 
Wer mag, kann neben der Rote Bete auch noch frischen Spinat, Brokkoli oder auch Blumenkohl hinzugeben. Dann wird wahrscheinlich die Farbe nicht mehr allzu schön, jedoch ist der Smoothie dann mit noch mehr Vitaminen gepackt.
Ingwer und Kurkuma findet man hier und sie sind meiner Meinung nach, einfach perfekt, wenn der Hals etwas zieht und die Nase anfängt zu laufen! 
English translation 
There is nothing worse than sick in bed in summer or having a cold during the pre-Christmas time. Therefore, there are now these immune boost smoothies! 
First of all, the smoothie alone, unfortunately, has no superpowers to never have a weakened immune system. However, it is packed with fruit, citrus, ginger and vegetables and can therefore only help to prevent cold viruses. 
What I always like about smoothies is the ability to just mix everything together and (ultimately, at least) have a delicious breakfast or a snack! 
If you like, you can add fresh spinach, broccoli or cauliflower in addition to the beetroot. Then the color will probably not be too beautiful anymore, but the smoothie will then be packed with even more vitamins. 
You can find ginger and turmeric here and in my opinion they are just perfect when you have a sore throat and the nose starts to run!
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