Pancakes unter der Woche und dann auch noch in dem Geschmack Kakao-Vanille sind genau das Richtige, wenn einem der Alltagsstress mal wieder über den Kopf wächst.
Wie schon vor ein paar Wochen bei Instagram gesagt stand ich in den letzten Monaten einfach jeden Tag unter absoluten Stress. Und das nicht nur einmal am Tag. Nicht gerade leicht, es eben allen in dem Umfeld und vor allem sich selbst recht zu machen. Was habe ich nun verändert?
Unter anderem habe ich mir geregelte 'Arbeits'zeiten eingeteilt, um nicht wie sonst noch bis spät in die Nacht vor meinem Rechner zu sitzen oder Rezepte fertig zu stellen. Das bedeutet nun auch, sich zwischendurch mal einfach bewusst eine Pause zu gönnen und an die frische Luft zu gehen. Dadurch habe ich seit langer Zeit auch mal wieder so richtig wahrgenommen, wie wunderbar der Geruch von Bäumen, Blumen und Gräsern ist und wie entspannend es sein kann, einfach nur die Sonne im Gesicht zu spüren...
Unter anderem habe ich mir geregelte 'Arbeits'zeiten eingeteilt, um nicht wie sonst noch bis spät in die Nacht vor meinem Rechner zu sitzen oder Rezepte fertig zu stellen. Das bedeutet nun auch, sich zwischendurch mal einfach bewusst eine Pause zu gönnen und an die frische Luft zu gehen. Dadurch habe ich seit langer Zeit auch mal wieder so richtig wahrgenommen, wie wunderbar der Geruch von Bäumen, Blumen und Gräsern ist und wie entspannend es sein kann, einfach nur die Sonne im Gesicht zu spüren...
Und damit nicht genug, denn seit kurzem habe ich auch einen anderen Helfer, der mir durch den Alltag und vor allem durch stressigere Tage hilft: der Temial.
Dabei handelt es sich um ein Tee-Gerät was per Code die Tee-Sorten von Temial selbständig erkennt und die Temperatur des Wassers sowie die perfekte Ziehzeit bestimmen kann. Das beste aber, es braucht hierfür keine Kapseln (die wiederum unnötig Müll produzieren würden), sondern lässt sich mit jedem losen Tee aufbrühen, bei dem man auch selbst einstellen kann wie lange es hierfür für die Brühdauer benötigt.
Sind wir mal ehrlich, so eine Tasse Tee hilft schon so so viel um einfach mal runterzukommen und für einen Moment zu entspannen.
Wer sich nun selbst überzeugen möchte, der kann ab einen Warenwert von 20€ eine "Tee Entdecken"-Box kostenfrei dazu bekommen. Einfach im Bestellprozess den Code: „lenaliciously" angeben. Achtung, das Angebot gilt nur für die nächsten 7 Tage und auch nur online – also worauf wartet ihr?!
Wer sich nun selbst überzeugen möchte, der kann ab einen Warenwert von 20€ eine "Tee Entdecken"-Box kostenfrei dazu bekommen. Einfach im Bestellprozess den Code: „lenaliciously" angeben. Achtung, das Angebot gilt nur für die nächsten 7 Tage und auch nur online – also worauf wartet ihr?!
Und warum nicht eins meiner Lieblingsfrühstücks mit einer richtig interessanten Tee Sorte vereinen?
Dabei rauskommen diese veganen, glutenfreien Kakao-Vanille Pancakes die auch nur aus einer Handvoll Zutaten bestehen, wie Haferflocken, Erdnussbutter, Agavendicksaft, Zimt, Flohsamenschalen und natürlich den aufgebrühten Tee.
Wem das zu stressig unter der Woche ist, der kann sie auch am Sonntag vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Wem das zu stressig unter der Woche ist, der kann sie auch am Sonntag vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
English translation
Cocoa-vanilla pancakes during the week and then also in the taste are exactly the right thing, if an everyday stress grows again over the head.
In recent months I was everyday under absolute stress. And not just once a day. What did I change now?
Among other things, I have set me regular 'working' times, so not to sit late at night in front of my computer or prepare recipes. This also means that in between times deliberately take a break and go the fresh air. I have long seen how beautiful the wonderful smell of trees, flowers and grasses is and how relaxing it can be to feel the sun on your face ...
I have another helper who helps me with everyday life and especially through stressful days: the temial.
It is a tea device that can independently detect the T-varieties of Temial and determine the temperature of the water and the perfect brewing time. Best of all, it does not need any capsules, so you can brew with any loose tea, with which you can also adjust how long it takes for the brewing time.
Let's be honest, such a cup of tea helps so much to just come down and relax for a moment.
And why not combine one of my favorite breakfasts with a really interesting tea variety?
These come out vegan, gluten-free cocoa-vanilla pancakes, also made from a handful of ingredients, such as oatmeal, peanut butter, agave syrup, cinnamon, psyllium husks and of course the brewed tea.
If that's too stressful during the week, prepare on Sunday and refrigerate overnight.
