Last minute Oster Geschenk oder etwas zum Snacken-dann habe ich da etwas für euch! Cookies.
Ja, ich habe ein Faible für Cookies die zum jeweiligen Anlass passen. ganz egal ob zu Weihnachten, Silvester, Valentinstag oder auch passend für einen Harry Potter Abend. Das beste Mitbringsel ist und bleiben Cookies.
Diese Ausstechen habe ich tatsächlich zu Weihnachten geschenkt bekommen und ich wusste einfach sofort, dass ich ein paar passende und vor allem Zweifarbige Kekse daraus erstellen MUSS! Und eben am besten zu Ostern, deswegen lagen sie nun 5 Monate in meiner Schublade und kamen nun zum ersten Mal zum Einsatz! Yay.
Wer mich persönlich kennt oder mir auch schon länger folgt, der weiß ich liebe einfach Karotten. Daraus entstand auch schon eine regelrechte Obsession und eine unnatürlich orange Hautfarbe, aber mittlerweile habe ich, davon gehe ich jetzt einfach mal aus, eine gute Balance gefunden. Ich meine wer kann bitte zu Cookies in Karottenform schon nein sagen?!
Nachdem ich den Teig einmal mit Spinatpulver und auf der anderen Seite mit Gojipulver und Karottensaft verknetet habe, kam schon die perfekte Farbe heraus. Als keinen Tipp, verratet euren Geschwistern, Kindern oder für wen auch immer ihr sie macht, nicht sofort von den Zutaten. Meine kleine Schwester hat während dem reinbeißen (und nach dem 2 oder 3 Cookie) die Nase gerümpft..Aber dann trotzdem gegessen!
Den bevorstehen Feiertag nutzen und gleich ein oder auch zwei Bleche von diesen Karotten Cookies backen!
English translation
Last minute Easter gift or something to snack on - then I have something for you! Cookies.
Yes, I have a thing for cookies that fit the occasion. It does not matter if it's Christmas, New Year's Eve, Valentine's Day or even a Harry Potter evening. The best gift is and will be cookies.
I actually got these cutouts for Christmas and I knew immediately that I have to create a matching and especially two-colored cookies with it! And best of all for Easter, that's why they lay in my drawer for 5 months now and were used for the first time! Yay.
Anyone who knows me personally or who has been following me for some time, knows that I just love carrots. It also resulted in a veritable obsession and an unnatural orange skin color, but now I have found a good balance. I guess..
I mean, who can say no to cookies in carrot form ?!
Once I kneaded the dough with spinach powder and on the other side with goji powder and carrot juice, the perfect color came out. As a tip, do not immediately tell the ingredients your siblings, children, or whoever you make them for.
Use the upcoming holiday and bake one or two sheets of these carrots cookies!
