Wenn es nach mir geht, dann kann es einfach nicht genug Riegel, Energiekugel und allgemein Snacks in jeglicher Form, geben. So wie diese gesalzene Mandelmus Riegel.
Um die Regel selbst auszuprobieren, braucht ihr keine 10 Zutaten. Um genauer zu sein, nur:
Mandelmus
Haferflocken(und diese zu Mehl gemahlen)
Mandelmehl
Ahornsirup
Eine Prise Salz
Kokosöl und etwas Vanille
Das wars dann auch schon. Klingt nicht nur unkompliziert, sondern ist es auch! Am besten erwärmt ihr zuerst das Mandelmus mit dem Ahornsirup und gibt es dann zu den restlichen Zutaten hinzu. Oder natürlich nochmal in den Mixer füllen und dann dem die eigentliche 'Arbeit' überlassen. Dann in eine Form füllen, fest drücken und dann ab ins Gefrierfach. Ja, ein bisschen Zeit brauchen diese Riegel schon um kühl und vor allem fest zu sein. Ich mache solche Rezepte immer als erstens und arbeite dann meine restliche to do Liste ab. Es lässt sich auch gut die Wohnung staubsaugen oder das Bad putzen. Danach kann man die Riegel dann gleich noch mehr genießen!
Noch mit etwas geschmolzener Schokolade überziehen oder auch nur grob verteilen und dann ist dieser Snack auch schon bereit zum gegessen zu werden.
English translation
To be honest, there are not enough bars, energy balls and generally snacks in any form out there. Just like these salted almond butter bars.
To try them, you only need less than 10 ingredients. To be more specific, only:
Almond butter
Oats (and ground to flour)
almond flour
maple syrup
A prize salt
Coconut oil and a little bit of vanillaThat's it.
Sounds not only uncomplicated, and so it absolutely is! Heat up the almond butter with the maple syrup. Mix them all together or fill in the blender and let them make the actual 'work'. Then fill in a mold, press firmly and then into the freezer. Yes, these bars need a bit of time to cool down and, above all, to be firm. I always make such recipes first and then work off my remaining to do list. It is also good to vacuum the apartment or clean the bathroom. Then you can enjoy the bar even more!
Apply some melted chocolate or just roughly distribute and then this snack is already ready to be eaten.
