Noch auf der Suche nach einer gesunden Snack Variante?! Dann habe ich hier mein neustes Lieblingsgericht. Spinat Marzipan Riegel mit Dattel und Hanfsamen Füllung.
Ich weiß auf den ersten Blick, klingt es mehr als verrückt. Aber ich liebe es total Spinat in jeglicher Form ganz egal in herzhafte oder eben auch süße Gerichte zu integrieren. Für alle die das noch nicht ausprobiert haben, müsst ihr unbedingt mal machen.
Da der Spinat keinen Eigengeschmack hat, ist er somit fast Geschmacksneutral und lässt sich wunderbar in diese Marzipan Riegel hinzufügen. Und diesmal habe ich keinen frischen, sondern Spinat Pulver verwendet.
Mein Highlight ist aber natürlich, die Füllung. Eine Hanfsamen und Dattel Füllung um genauer zu sagen. Die Kombination ist schon alleine ein absoluter Knaller und dann noch mit den Spinat 'Teig' ummantelt, wird das ganz bestimmt auch euerer neuer Lieblingssnack!
English translation
Still looking for a healthy snack variant ?! Then I have my favorite dish here. 
Spinach marzipan bar with date and hemp seeds filling. 
I know at first, it sounds more than crazy. But I totally love to include spinach in any form, no matter savory or even sweet dishes. For all who have not tried it, you have to do it (right now). Since the spinach has no taste of its own, it is thus nearly tasteless and can be wonderfully inserted into these marzipan bars. And this time I did not use fresh but spinach powder. 
My highlight, of course, is the filling. A hemp seed and date filling to say more precisely. 
The combination alone is an absolute blast and then wrapped with the spinach 'dough', that will certainly be even your new favorite snack!
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