Gibt es etwas besseres und gleichzeitig passenderes wie Pancakes in Herzform zum Muttertag, ich denke nicht!
Eine Sache vorne weg, bei uns wird normalerweise keiner dieser 'Tage' gefeiert, meine Mutter hat uns schon ziemlich früh gesagt "Es braucht keinen besonderen Tag um deinen Liebsten zu zeigen wie gerne du sie hast". Was sie aber nicht beeinflussen konnte war ihr Geburtstag, meine Mutter hat nämlich zwei Tage vor dem Muttertag ihren besondern Tag. Dieses Jahr feiern wir deswegen auch erst am Sonntag.
Und sind wir mal ehrlich, Sonntage sind nun mal für ein Brunch und für Pancakes da!
Diese Herz-Pancakes sind auch ganz besondern, natürlich auf Grund ihrer Form aber noch viel mehr durch den Geschmack. Die kommen nämlich so fluffig und leicht daher, da muss man aufpassen nicht alle auf einmal zu essen.
Nur 7 Zutaten und einen Keksausstecher in Herzform, mehr braucht es für diese nicht!
English translation
Is there anything better and at the same time more fitting like heart-shaped pancakes for Mother's Day, I do not think so!
Firstly, we usually do not celebrate any of these 'days', my mother told us pretty early, "It does not need a special day to show your loved one how much you like them". But what she could not influence was her birthday, my mother has her special day two days before Mother's Day. That's why we celebrate this years birthday on a Sunday.
And let's face it, Sundays are made for brunch and pancakes!
These heart pancakes are also very special, of course, due to their shape but much more by the taste. They are so fluffy and light, so you have to be careful not to eat all at once.
Only 7 ingredients and a cookie cutter in heart shape, that's all you need for these!